News und Veranstaltungen
CASALASCO, DER ERSTE LEBENSMITTELKONZERN, DER DIE ZERTIFIZIERUNG FÜR DEN SOZIALEN FUSSABDRUCK ERHALTEN HAT
Ab heute ist der „Soziale Fußabdruck" für alle Pomìto-Produkte verfügbar. Auch für 2016 bestätigt sich Pomìto, eine Marke der Herstellergenossenschaft Consorzio Casalasco del Pomodoro, als Vorreiter für Transparenz...
Gesund und nachhaltig
Vollkornbrot und -nudeln
Die Mittelmeer-Diät empfiehlt unverarbeitete und natürliche Produkte, wie z.B. Vollkornprodukte. Bei Vollkornprodukten behält das Getreide alle Elemente, aus denen es besteht und die eine wichtige Funktion für die...
Gesund und nachhaltig
Tomatensauce in der Pfanne. Auch Gebratenes ist gesund!
Die wissenschaftliche Literatur hat den Nutzen und die Tugenden von Tomaten weitgehend bestätigt, die dem Körper dank den Polyphenolen und Carotinoiden Antioxidantien und Schutzeigenschaften gegen freie Radikale, Zelldegeneration...
Gesund und nachhaltig
Roh, gekocht oder in Pillen, Tomaten haben ein Herz
Die Tomate ist ein Eckpfeiler der Mittelmeer-Diät, ein Ernährungsmodell, das die Konturen eines präzisen Lebensstils umreißt. Die Zutaten dieser Ernährungsform drehen sich um Produkte, die in der kollektiven...
