30 min 
Leicht 
Zutaten (2 Personen)
- Basilikum n. B.
- Geschälte Garnelen 60 g
- Natives Olivenöl extra n. B.
- Orecchiette 180 g
- Paprika 60 g
- Pfeffer n. B.
- Salz n. B.
- Zwiebel 40 g
Vorbereitung
- Zwiebel und Paprika in Julienne schneiden und in der Pfanne mit nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer anbraten.
- Die Garnelen putzen, teilweise grob schneiden und in der Pfanne braten.
- Dann die Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten garen.
- In der Zwischenzeit die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und 3/4 der Kochzeit garen.
- In der Pfanne mit einem Schöpfer Nudelwasser fertig garen und bei ausgeschaltetem Herd mit nativem Olivenöl extra und frischem Basilikum verfeinern."
