15 min 
Leicht 
Zutaten (6-8 personen)
- Basilikum zum Garnieren
- Getoastetes französisches Baguette 6-8
- Pfeffer zum Abschmecken
- Salz zum Abschmecken
- Zwiebelpulver zum Abschmecken
Vorbereitung
Schnelles und köstliches Bruschetta mit Tomatenfruchtfleisch in Stücken von Pomìto!
- Einfach das Tomatenfruchtfleisch in Stücken mit etwas Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver mischen.
- Am Ofen erwärmen und ein französisches Baguette in Scheiben schneiden und toasten.
- Einen Klecks aufgeschlagenen Mascarpone hinzufügen, die warmen Tomaten mit einem Löffel aufstreichen, gehacktes frisches Basilikum darüber streuen und etwas Olivenöl darauf träufeln.
